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Diet & Fit / Food

El de los dos meses

Ensalada Verde | Rak World

Tal y como dice el dicho y valga la redundancia, “el tiempo pasa volando” y aquí estamos dos meses después de iniciar nuestra aventura en búsqueda de empezar a comer mejor, hemos conseguido en el camino quitarnos 10 kilos de encima, que se dice rápido.

Para seros sinceros las primeras semanas fueron complicadas, nuestro cambio de hábito implicaba cambiar la forma en la que nos organizamos tanto en casa como en el súper, pero después de esta tiempo nos hemos acostumbrado a ello, y si en algún momento hemos comido algo que no tocaba, esto no nos ha sentado del todo bien, y muchas veces nos preguntamos ¿si estoy comiendo sano y equilibrado tomó algo fuera de lo permitido y esta ingesta me sienta mal, no me está avisando el cuerpo de que algo ni esta bien con lo que le estamos dando de alimento?

Adictos al azúcar

Parte del problema está, y hemos aprendido, en que muchos de los alimentos no son más que droga para nuestro cuerpo, y que llegado un momento te vuelves adicto, y no sólo al azúcar. Después de dos meses de desintoxicación y mirando atrás, y más ahora que los resultados los notamos, y nos lo notan, nos damos cuenta de lo mal que comíamos.

Si incluso ahora nos cuesta acabarnos el plato, que es cantidad, sano y equilibrado…. ¿Cómo hemos sido capaces de ingerir incluso el tripe de calorías que necesitamos para vivir?

Tampoco me las voy a dar de gurú, o de iluminado. Nuestro punto actual tampoco durará toda la vida, pero al sentirnos mejor, menos cansados, más enérgicos y en definitiva, menos gordos, nos ha hecho replantearnos de si esto va a ser algo temporal, o lo vamos a alargar en el tiempo.Lo que está claro es que de momento, hemos superado un tercio del camino hacia el objetivo marcado.

Menús semanales personalizados para estos dos meses

Los menús semanales los hemos ido ampliando y si algo extrañamos de nuestra antigua forma de comer lo introducimos de una manera saludable. ¿Quién dice que un plato de pasta es malo para una dieta? ¿O una tortilla de patatas?

La cuestión no es el resultado de la ecuación, si no las variables de esta. Vale que no es lo mismo una tortilla de patata frita en aceite virgen, a una de patatas al vapor, el paladar no engaña, pero si acostumbramos a nuestro gusto a estos nuevos platos, a la larga, cada vez nos parecen más ricos, no solo porque nos sacian igual, si no que porque lo que viene después es mejor. Digestiones, sensación de hinchazón, acidez….

Si, me he puesto profundo… Resumiendo, estamos muy contentos con los resultados, no perdemos tanto por semana como al principio, pero perdemos y mucho. Nuestro objetivo era bajar el porcentaje de grasa corporal, no solo el general sino el visceral (la grasa que se acumula en intestinos, corazón, pulmones…) y eso chicos y chicas, lo estamos consiguiendo.

Y poco más por ahora. A ver si en unos días os traigo alguna nueva receta ilustrada para daros ideas. ¡Nos leemos!

Acerca del autor

Maniático del mundo submarino y de la fotografía dentro y fuera del agua. A veces me da por escribir cosas, otras por cagarme en todo.

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